2012年01月16日
梅干しは種もいいんです
梅干しに香りと色をつける紫蘇(シソ)の葉

アロマテラピーでは
シソ科の植物が多いのですが
紫蘇の名前は・・・むらさき・・・よみがえる・・ですね
死んだ

ことがゆえんだそうです

紫色をした蘇生することができる植物の意味だそうです

梅干しの果肉はクエン酸など体にいいですが
種の中身(仁)もまた身体にいいんです

子供の頃は
種を食べるのが好きでしたが
理にかなっていたのです

種(仁)には強壮作用
不老強壮(寝たっきりを作らない)ほどだそう

Posted by プルメリア at 09:12│Comments(0)